Che scorpacciate me ne sto facendo in questi giorni, ma si sa..una tira l'altra.
Rivitalizzante, rinfrescante, dolcissima delizia a cuor leggero...ha di fatti un indice di sazietà molto altro..a fronte di un contenuto calorico limitato.
Ferrovia...Duroni...io le amo carnose.
PRUNUS AVIUM appartiene alla famiglia delle ROSACEE, lo troviamo in tutto il bacino mediterraneo da 3000 anni e la sua fioritura è poesia.
Prezioso alleato per la nostra salute:
PROTEINE
VITAMINE A e C
SALI MINERALI: CALCIO, POTASSIO, MAGNESIO, FOSFORO, SODIO
CARBOIDRATI zuccheri che non hanno controindicazioni per i diabetici
Provate tagliarla, la sua forma ricorda il nostro cuore...
I Flavonoidi stimolano la produzione di collagene.
inoltre..sono un toccasana per il sistema cardiovascolare in quanto aiutano a mantenere sotto controllo i livelli di colesterolo nel sangue.
Hanno proprietà depurative, diuretiche, disintossicanti e dissetanti.
Grazie alla presenza dell'acido malico stimola l'attività del fegato.
Sono ricche di melatonina.
Pare che favoriscano il sonno.
Ed hanno proprietà lassative, poiché ricche di fibra e quindi sconsigliate ai bimbi sotto ai tre anni.
I peduncoli vengono utilizzati per infusi diuretici.
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